Les recettes
Au CBD
Le CBD, présent dans la plante de cannabis, a de nombreux bienfaits et peut être utilisé dans de nombreuses recettes de cuisine, afin de profiter d’un bon repas et des vertus relaxantes de la plante.
Des recettes sucrées
Plongez dans un univers de douceurs exquises et de plaisirs gourmands avec notre sélection de recettes sucrées au CBD, conçues pour éveiller vos papilles et apporter une touche de bien-être à chaque dégustation. Des biscuits, des gâteaux, il y en a pour tous les goûts …
Des idées pour l'apéro
Préparez-vous à une expérience apéritive tout en sérénité avec notre assortiment de recettes pour un apéro zen. Des recettes inédites pour surprendre vos invités …
Des recettes salées
Explorez notre sélection de recettes salées à base de CBD, où saveurs exquises et bienfaits naturels se rencontrent pour une expérience culinaire unique et équilibrée …
Les cookies
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 12 minutes
Temps de cuisson : 14 minutes
Ingrédients
– 110g de beurre
– 110g de farine
– 90g de pépites de chocolat
– 70g de cassonade
– 20mg d’huile de CBD
– 1 œuf
– 1 sachet de levure chimique
– 1 cuillère d’extrait de vanille
– Sel, poivre
Préparation
1. Préchauffez le four à 190°c et faire fondre le beurre.
2. Mélangez le beurre fondu avec le sucre, le sel et la levure chimique jusqu’à avoir un mélange homogène. Puis ajoutez le jaune d’œuf, l’extrait de vanille ainsi que l’huile de CBD et mélangez doucement. Enfin, incorporez la farine à la préparation.
3. Divisez la pâte en plusieurs portions égales. Formez des boules et déposez-les sur du papier sulfurisé, tout en espaçant les cookies qui s’étaleront pendant la cuisson.
4. Laissez cuir au four pendant 10 à 14 minutes. Les cookies doivent être dorés et foncés sur les bords.
5. Sortez les cookies du four et laissez-les refroidir quelques minutes avant de les déguster.
Le guacamole
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients
– 3 avocats
– 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
– 1/2 cuillère de cumin moulu
– 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne moulu
– 1/2 oignon
– 2 petites tomates
– 1 gousse d’ail
– 1 cuillère à soupe de feuilles de coriandre
– 1/2 piment jalapeno
– 1ml d’huile de CBD Full Spectrum
– Sel
Préparation
1. Placez les avocats dans un mortier ou un bol et écrasez-les à l’aide d’une fourchette ou d’un pilon.
2. Coupez les tomates, hachez les feuilles de coriandre et le piment jalapeno.
3. Dans un récipient, ajoutez les avocats, le sel, le cumin, l’ail, le poivre de Cayenne, la coriandre, l’oignon, le piment jalapeno, les tomates et le jus de citron vert. Garnissez le mélange avec l’huile de CBD et remuez le tout.
4. Couvrez le bol de film plastique et laissez reposer le guacamole à température ambiante pendant 2 heures avant de servir
La salade fraicheur
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Ingrédients
– 80g de salade de roquette
– 1 tomate
– 6 olives
– 1/4 d’oignon rouge
– 2 cuillères à soupe de fromage feta
– 60ml de vinaigre balsamique
– 0,25g de poudre d’isolat de CBD
– Sel, poivre
Préparation
1. Préparez les saladiers et ustensiles
2. Coupez les tomates en petits morceaux
3. Hachez l’oignon en longs morceaux fins, puis placez-les dans un bol.
4. Dans un petit bol, mélangez le vinaigre balsamique, le miel, l’huile d’olive et l’isolat de CBD. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
5. Préparez votre salade en disposant la roquette et l’oignon rouge dans un saladier. Ajoutez la vinaigrette et garnissez le saladier avec les tomates, les olives et du fromage feta. Il ne vous reste plus qu’à déguste
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